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Merkén

Merkén

por ChinChile

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Especificaciones de un vistazo

Consumir preferentemente antes del

1 de enero de 2028 (aprox.)

País de origen

Chile

Peso neto

150 g

Perfil de sabor

calor ahumado con un final picante

Chiles ahumados Merkén: condimento chileno a base de chiles ahumados.

El merkén es una especia tradicional mapuche elaborada a partir de chiles secados al sol y ahumados, lo que le confiere un sabor ahumado y picante. Úselo para condimentar carnes, guisos, mariscos, verduras asadas o para añadir profundidad a las salsas. Envasado en una bolsa resellable de 150 g.

Explora más opciones en nuestra colección de condimentos y especias, o compáralo con el Merkén Molido para descubrir otro estilo de merkén.

Por qué te encantará

  • Calor ahumado que potencia el sabor sin dominar el plato.
  • Ideal para espolvorear sobre huevos, patatas fritas, aguacate y verduras a la parrilla.
  • Funciona como base para adobos secos para pollo, cerdo o ternera.
  • Se mezcla fácilmente en sopas, guisos, marinados y salsas para sartenes.
  • Condimento chileno clásico para la cocina diaria.
  • La bolsa resellable de 150 g ayuda a mantener la especia fresca entre usos.

Acerca de ChinChile

ChinChile se centra en llevar a los clientes de EE. UU. los productos básicos más conocidos de la despensa chilena y los favoritos regionales. Su selección destaca los sabores tradicionales utilizados en la cocina casera, desde sazonadores y condimentos hasta aperitivos y bebidas. Es una tienda integral para crear una línea de productos de cocina chilena.

Respuestas rápidas
¿Qué es este producto?
Es merkén, una especia tradicional mapuche elaborada con chiles secados al sol y ahumados.
¿Funciona como adobo seco?
Sí, se puede utilizar como base para adobos secos de pollo, cerdo o ternera.
¿Qué tan picante es?
Aporta un calor ahumado que potencia el sabor sin dominar el plato.
¿En qué alimentos puedo utilizarlo?
Está pensado para carnes, guisos, mariscos, verduras asadas, salsas, sopas y adobos.
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