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Chancaca Deliciosa

Chancaca Deliciosa

por Deliciosa

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Especificaciones de un vistazo

Consumir preferentemente antes del

31 de diciembre de 2030 (aprox.)

País de origen

Chile

Peso neto

400 g

Perfil de sabor

Dulzura intensa similar al caramelo

Chancaca Deliciosa – Edulcorante de azúcar de caña chilena

La chancaca es el azúcar de caña tradicional chileno sin refinar, de color oscuro y con un alto contenido en melaza, con un sabor a caramelo que el azúcar común simplemente no tiene. «Deliciosa» es la variedad que se utiliza en las cocinas chilenas para las recetas que la requieren.

Disuélvelo en agua caliente y obtendrás el sirope que da a los «mote con huesillo» su carácter distintivo. También es un ingrediente imprescindible en las sopaipillas pasadas, los picarones, la repostería y cualquier salsa que requiera un toque dulce más intenso. El envase contiene 14,11 oz (400 g).

Por qué te encantará

  • Azúcar de caña sin refinar tradicional chilena
  • Un dulzor intenso, similar al del caramelo
  • Se disuelve en agua caliente formando un almíbar
  • La receta del «mote con huesillo»
  • Envase de 14,11 oz (400 g)

Para disfrutar de la bebida completa, combínala con «Huesillos » y «Trigo Mote», o ve por el camino más rápido con el lote «Mote con Huesillo».

Acerca de Deliciosa

Deliciosa elabora ingredientes tradicionales chilenos de despensa para las recetas que más se cocinan en los hogares chilenos.

Respuestas rápidas
¿Qué es esto?
Chancaca tradicional chilena: azúcar de caña sin refinar con un sabor intenso similar al caramelo.
¿Cómo se utiliza?
Disolver en agua caliente para hacer jarabe, o utilizar en repostería y postres como edulcorante.
¿Cómo lo uso para el mote con huesillos?
Derrita/disuelva la chancaca en agua caliente para hacer un almíbar dulce, luego cocine a fuego lento con los huesillos y sirva sobre el trigo mote cocido.
¿A qué sabe?
Dulzura rica e intensa con un aroma cálido similar al caramelo.
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