Maní confitado

Maní confitado – Cacahuetes confitados chilenos

El «maní confitado» son cacahuetes tostados que se revuelven en azúcar hasta que cada uno queda envuelto en una capa dura de caramelo. Es esa bolsita que se compra en los puestos callejeros de Chile, y se elabora únicamente con dos ingredientes: cacahuetes y azúcar.

Primero se rompe la cáscara y luego el cacahuete que hay debajo. Es dulce de principio a fin, sin nada de sal, y eso es lo que lo diferencia de todos los cacahuetes tostados que se venden en los supermercados de EE. UU. Una bolsa de 2,82 oz (80 g).

Por qué te encantará

• Cacahuetes tostados recubiertos de una capa de caramelo duro
• Dos ingredientes: cacahuetes y azúcar
• Dulce y crujiente, sin sal añadida
• Ideal para el coche, el sofá o un cuenco de aperitivos
• Bolsa de 2,82 oz (80 g)

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