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Ají Pebre (Don Juan)

Ají Pebre (Don Juan)

por Don Juan

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Especificaciones de un vistazo

País de origen

Chile

Peso neto

240 g

Nivel de calor

Leve

Textura

Salsa cremosa

Almacenamiento

Una vez abierto, conservar en el frigorífico

Ají Pebre Don Juan – Salsa chilena de pebre suave con hierbas

Don Juan Ají Pebre plasma el carácter herbáceo y con notas de cebolla del pebre, la salsa chilena de mesa, en una suave salsa de chile: chile con cebolla, ajo, albahaca, perejil, orégano y un toque de comino. Es suave, y destaca más por su sabor que por su picante.

Exprímelo sobre la carne a la brasa en un asado (la barbacoa chilena), sobre empanadas o un «completo» (el perrito caliente chileno con todo), o añade una cucharada a la sopa. Una botella exprimible de 8,47 oz (240 g). Conservar en el frigorífico una vez abierto.

Por qué te encantará

  • Sabor a pebre, listo para servir en una botella
  • Ajo, albahaca, orégano y comino
  • Suave, con sabor a hierbas y fácil de exprimir
  • Ideal para asados, empanadas y completos

Compáralo con el Ají Pebre JB, prueba su variante, el Ají Chileno de Don Juan, o echa un vistazo a más condimentos chilenos.

Acerca de Don Juan

Don Juan es una marca chilena de salsas, aceitunas, encurtidos y aderezos. Nació como la empresa de salsas y encurtidos Juan Bas Alimentos y, desde 1999, pertenece a ICB, la empresa alimentaria de Santiago responsable de la marca Marco Polo.

Respuestas rápidas
¿Lleva tomate o cilantro?
No. El pebre casero suele llevarlo, pero esta salsa debe su sabor al chile, la cebolla, el ajo, la albahaca, el perejil, el orégano y el comino.
¿Qué tan picante es?
Suave. El pebre se caracteriza más por su sabor que por su picante, por lo que las hierbas y la cebolla son las protagonistas de esta salsa, con un suave toque picante de chile de fondo.
¿Cómo se utiliza?
Exprímelo sobre carne a la parrilla, un choripán (un bocadillo de chorizo), empanadas o un «completo» (el perrito caliente chileno con todo), o añade una cucharada a la sopa o al guiso. Guárdalo en la nevera una vez abierto.
¿En qué se diferencia del Ají Pebre JB?
Ambas son salsas chilenas de pebre a base de chile. La de Don Juan está condimentada con ajo, albahaca, orégano y comino. La de JB se basa en cebolla y perejil.
¿Contiene alérgenos?
No. No contiene ninguno de los principales alérgenos alimentarios.
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